Chili au I-companion

01.03.2017 …

Par valérie

Recette fait avec le I-companion

Avis perso : j'ai déjà fais plusieurs fois le chili et j'adore ....

mais je voulais le tester avec le i-companion

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

Pour 4 personnes

Ingrédients :
500 g de viande de bœuf hachée
2 gousses d'ail
1 poivron rouge
50 ml d'huile d'olive
1 cuillère à café de cumin en poudre
2 oignons
600 g de pulpe de tomate
20 g de concentré de tomate
une grosse boite de haricots rouges en boite

mélange chili
Sel

Épluchez l’ail.....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

Épluchez les oignons et émincez-les.....

Coupez le poivron en deux, enlevez les graines et les parties blanches......

Dans le bol du robot muni de la lame ultrablade, mettez le poivron, l’ail......

Hachez en Vitesse 11 pendant 10 secondes...

Remplacez par le Mélangeur......

Ajoutez l’huile et le cumin, puis lancez le Programme Mijoté P1 /130 ° pour 8 minutes......

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

Après ces 8 minutes, ajoutez la pulpe de tomates, les oignons, la viande hachée, le concentré de tomate, les haricots rouges et salez...

Lancez le Programme Mijoté P2 / 95 ° pendant 30 minutes....

Bon appétit ;)

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Cat66 02/03/2017 11:10

J adore trop votre site
Plein d idées faciles avec ce qu on a tous dans les placards
Super d avoir fait des index mais serait il trop compliqué de les faire par ordre alphabétique ?
Ou simplement est ce voulu ?
Bonne journée

Cat66 02/03/2017 13:49

Oui je me doute bien que cela nécessitera du temps
C etait juste une idée pour rendre votre site encore plus attractif
Mais je viens quand même presque tous les jours pour piocher des recettes qui nous régalent
Bonne journée

valérie 02/03/2017 11:14

le soucis , c'est qu'il faudrait que je refasse tous les liens un par un pour les classé ;-)

Dés que je peux, je le ferait ;-)

Cat66 01/03/2017 14:20

Bonjour
Moi aussi j adore le chili
D ailleurs j en ai fait un hier
J ai fait comme vous mais j ai mis 2 poivrons, 1 rouge et un vert pour la couleur puis j ai ajouté 1 sachet de mélange malin "chili mexicain" de Ducros et enfin le fond d une boîte de maïs qu il me restait toujours pour la couleur
Bilan : c était super bon !
Merci pour vos recettes toujours bonnes et faciles à faire

valérie 01/03/2017 14:54

bonjour cat66 ;-)

oui j'ai fais aussi comme vous dans une autre recette ;-)