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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Chili au I-companion

Chili au I-companion

 

Recette fait avec le I-companion

 

Avis perso : j'ai déjà fais plusieurs fois le chili et j'adore ....

mais je voulais le tester avec le i-companion

 

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur


Pour 4 personnes

 

Ingrédients :
500 g de viande de bœuf hachée
2 gousses d'ail
1 poivron rouge
50 ml d'huile d'olive
1 cuillère à café de cumin en poudre
2 oignons
600 g de pulpe de tomate
20 g de concentré de tomate
une grosse boite de haricots rouges en boite

mélange chili
Sel

 

 

  • Épluchez l’ail.....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Épluchez les oignons et émincez-les.....

 

  • Coupez le poivron en deux, enlevez les graines et les parties blanches......

 

  • Dans le bol du robot muni de la lame ultrablade, mettez le poivron, l’ail...... 

 

  • Hachez en Vitesse 11 pendant 10 secondes...

 

  • Remplacez  par le Mélangeur......

 

 

  • Ajoutez l’huile et le cumin, puis lancez le Programme Mijoté P1 /130 ° pour 8 minutes......

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Après ces 8 minutes, ajoutez la pulpe de tomates, les oignons, la viande hachée, le concentré de tomate, les haricots rouges et salez...

 

  • Lancez le Programme Mijoté P2 / 95 ° pendant 30 minutes....


Bon appétit ;)

Chili au I-companion
Chili au I-companion
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Chili au I-companion
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C
J adore trop votre site
Plein d idées faciles avec ce qu on a tous dans les placards
Super d avoir fait des index mais serait il trop compliqué de les faire par ordre alphabétique ?
Ou simplement est ce voulu ?
Bonne journée
Répondre
C
Oui je me doute bien que cela nécessitera du temps
C etait juste une idée pour rendre votre site encore plus attractif
Mais je viens quand même presque tous les jours pour piocher des recettes qui nous régalent
Bonne journée
V
le soucis , c'est qu'il faudrait que je refasse tous les liens un par un pour les classé ;-)

Dés que je peux, je le ferait ;-)
C
Bonjour
Moi aussi j adore le chili
D ailleurs j en ai fait un hier
J ai fait comme vous mais j ai mis 2 poivrons, 1 rouge et un vert pour la couleur puis j ai ajouté 1 sachet de mélange malin "chili mexicain" de Ducros et enfin le fond d une boîte de maïs qu il me restait toujours pour la couleur
Bilan : c était super bon !
Merci pour vos recettes toujours bonnes et faciles à faire
Répondre
V
bonjour cat66 ;-)

oui j'ai fais aussi comme vous dans une autre recette ;-)