Tacos au four

Avis perso : On adore sa ;-) c'est une recette de mon homme ;-) C'est trop bon accompagné d'une salade...

Ingrédients :
8 tortillas de blé et maïs
1 kilo de viande haché
1 pot de salsa médium
Un sachet de mélange aux épices doux pour fajitas 
250 gr de riz
125 de gruyère râpé
1 cas de crème fraîche

• Faire cuire le riz....

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• Faire revenir la viande dans une poêle sans matière grasse....

• À mi cuisson ajouter le pot de salsa et le sachet...

• Laissez mijoter 5 minutes....

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• Ajouter 125 gr de gruyère râpé et remuer...

• Garnir vos galettes avec le riz et le mélange de viande....

• Roulez la galette et la disposée dans un plat allant au four.....

• Et faire de même pour les autres galettes mais réservez vous un peu de mélange de la viande que vous allez délayer avec une grosse cuillère de crème fraîche.....

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• Et ce reste de préparation, vous l'étalez sur le dessus des tacos....

• Au four pendant 10 minutes à 180°...

Bon appétit ;-)