Filet mignon de porc au maroilles

Recette fait avec le companion

Avis perso : un pure délice, j'adore le maroilles et avec le filet mignon hummm

Accessoire : mélangeur + lame ultrablade

Pour 5 à 6 personnes

Ingrédients :
2 filet mignon de porc
2 oignons rouges
10 cl de vin blanc
1 maroilles entier
40 cl de crème 15%
sel
poivre

• Dans le bol muni de la lame ultrablade, mettre les oignons , Vitesse 10 pendant 8 secondes.....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Remplacer par le mélangeur et rabattre les oignons au centre.......

• Lancez le programme mijoté P1 sans rien changé....

• Ensuite, mettre le filet mignon que vous aurez coupé en tronçons, le vin blanc, sel , poivre....

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Lancez le programme mijoté P2, on change juste le temps en mettant 20 minutes et on enlève le bouchon.....

• Ensuite à la fin de ce programme , on ajoute la crème et le maroille coupé en tranches et on remet le programme P2 juste 10 minutes et toujours sans bouchon......

Bon appétit ;-)