Délice suprême de poulet merguez

Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : Je n'avais pas grand chose dans mon congélateur en viande donc je me suis dit : je faire un plat à ma sauce loll
Et alors là c'était succulent et le poulet bien tendre et les merguez avaient un goût sublime avec le maroilles ;-) vous êtes pas obligé de mettre exactement les morceaux que j'ai mis et la quantité de merguez... Moi je voulais vider mon congélateur ;-) j'ai tout mis à décongelé le matin vu que c'était pour le soir...

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson rapide : 17 minutes
Temps de mijotage : 22 minutes

Pour 4 ou plus de personnes

Ingrédients :
1 cuisse de poulet
2 haut de poulet
8 merguez
1 kg 5 de pomme de terre
150 ml de vin blanc
un demi maroilles
1 brique 20 cl de crème liquide 5%
3 petits oignons
des olives vertes
un morceau de beurre demi sel
un peu d'huile d'olive
herbes de Provence
sel 
poivre

• Éplucher vos pommes de terre et les couper en morceaux....

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• Lavez les et laisser les égoutter.....

• Couper le maroilles en morceaux....

• Dans la cuve en mode dorer et pendant le préchauffage, mette le beurre et l'huile d'olive et ajouter les morceaux de poulet....

• Laissez les dorer et ajouter sel, poivre et herbe de Provence.....

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• Retourner les et saler , poivrer et herbe de Provence et ajouter les oignons laisser encore dorer.....

• Ensuite une fois bien dorer j'ai ajouter les merguez, les olives , les pommes de terre et le vin blanc....

• Arrêter le mode dorer et passer en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 17 minutes....

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• Une fois prêt, passer en mode mijotage et ajouter le maroilles et la crème liquide , remuez...

Bon appétit ;-)

• Ps : Pour ceux qui ont pas la fonction mijoter, dans ce cas là, mettre en mode dorer quelques minutes et remuer....