Douceur au spéculoos

Avis perso : une petite douceur ce gâteau ;-) j'ai verser dessus aussi du nappage caramel beurre salé

Recette de mon amie Sandra , voici son lien :

https://www.facebook.com/Les-Recettes-de-SandraC-et-mon-quotidien-minceur-472586926225740/

Ingrédients :
2 yaourts nature
3 oeufs
100 g de farine
70 g de cassonade
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d'extrait de vanille ou arôme
5 biscuits spéculoos

• Préchauffez le four à 180°C

       http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Dans un saladier mélanger les yaourts et les jaunes d’œuf.....

• Ensuite ajouter la cassonade, la vanille et bien remuer.....

• Ajouter la farine et la levure et bien mélanger .....

• Monter les blancs en neige et les incorporé délicatement a votre préparation....

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• Émietter les spéculoos ajoutez-les..... 

• Verser votre préparation dans un moule en silicone ou autre...

• Au four pendant 30 minutes à 180° chaleur tournante....

Bonne dégustation ;-)