Gâteau aux pomme noix de coco

Avis perso : je voulait faire un gâteau , donc j'ai pris tout ce que j'avais à peu près sous la main loll
Et il est bon ;-)

Ingrédients :
1 yaourt brassé light
4 oeufs
3 pots de farine 
la moitié du pot de compote Andros vanille
2 pots de noix de coco râpé
1 pots de sucre fin
1 sachet de levure chimique
3 pommes

• Éplucher vos pommes et couper en morceaux.....

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• Préchauffer le four à 180° chaleur tournante....

• Dans un récipient , ajouter les œufs et le yaourt et bien battre.....

• Ensuite ajouter la farine , pot après pot et bien mélanger......

• Ajouter la compote et remuer.....

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• J'ai mis ensuite la noix de coco, sucre et remuer.....

• Ajouter la levure et bien mélanger.....

• Et pour finir, incorporer vos morceaux de pommes à votre préparation......

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• Verser votre préparation dans votre moule et au four pendant 40 minutes à 180° chaleur tournante....

Bonne dégustation ;-)