Dinde et son riz aux cinq parfums

Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : La viande était vraiment bien tendre et se coupe toute seule.... On a bien aimé ce plat ;-)

Ingrédients:
600 g de cube filet de dinde
300 g de riz
25 cl de vin blanc
350 ml d'eau
2 cuillères à soupe d'épice cinq parfums
4 ails émincés
1 petite boite de champignon pieds et morceaux
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
olives vertes

sel
poivre

• Dans la cuve pendant le préchauffage, mettre l'huile d'olive, la viande et l'ail, l'épice 5 parfums, sel , poivre et laisser revenir....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Ensuite ajouter les champignons , remuer et laisser encore revenir.....

• Une fois que la viande a pris des couleurs, j'arrête le mode dorer.....

• Ajouter le vin blanc, l'eau et le riz, les olives et remuer....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 9 minutes....

Bon appétit ;-)