Tourte à la viande hachée et à la fourme D'Ambert

Avis perso : Humm un délice , trop bon et simple à faire ;-)

Ingrédients :
2 pâtes feuilletées rectangulaires
de la crème fraîche 7%
150 g de fourme d'Ambert
400 g de viande haché
Du curry
sel
poivre

• Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.....

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• Sur la plaque du four, étaler votre pâte en gardant la feuille de papier sulfurisé en dessous....

• Étaler la crème sur tout la pâte en gardant 2/3 cm sur les bords......

• Ajouter des morceaux de fourme d'Ambert.....

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• Ensuite , mettre votre viande hachée sur toute la pâte....

• Salez , poivrez, parsemez de curry et rajouter un peu de crème sur la viande hachée et mette le reste de fourme d'Ambert.....

• Positionner votre 2 ème pâte sur le dessus.....

• Ensuite avec l'aide d'une fourchette appuyer sur tout le contour et replier un peu le bord si nécessaire....

• Ensuite faite une cheminée ( une croix à l'aide d'un couteau ).....

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• Au four , pendant 25 minutes à 180°

Bon appétit ;-)