Gratin chou fleur et pomme de terre à la béchamel

29.03.2019 …

Par valérie

Gratin chou fleur et pomme de terre à la béchamel

Recette fait avec le companion

Accessoire : batteur

Avis perso : ce plat est délicieux .... Vous pouvez doubler les doses pour la béchamel si vous en voulez plus...

Ingrédients pour la béchamel :
500 ml de lait demi écrémé
40 g de Maïzena
sel
poivre
muscade

Mettre tous les ingrédients, mixer 1 minutes vitesse 7.....

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Lancer le programme sauce 8 min vitesse 4 à 90°......

J'ai fais cuire à l'eau mon chou fleur ( 700 g) , mes pommes de terre j'avais un sachet de 500 g qui passe au micro onde ( très rapide )

Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre et chou fleur saler, poivrer....

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Ensuite j'ai verser ma béchamel dessus et j'ai ajouter sur le dessus du parmesan....

Au four pendant 30 minutes à 180° chaleur tournante

Bon appétit

Index recettes Plats - Ma cuisine débutante

Bonjour a tous ... Voilà j'ai fais un index pour les recettes plats salés sans robots... Ce qui vous permettra de trouver plus facilement les recettes.... Bon surf sur mon blog..... Et j'ai fais ...

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Index recettes Plats

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Marie

01/04/2019 12:28

Coucou Valérie ;-) Je t'amène le soleil(j'espère qu'il brille dans ta région aussi!), alors as-tu réussi à souffler un peu et "récupérer" de tout ce stress et fatigue? Je vois que tu cuisines toujours de bons petits plats ;-) Ce gratin, je l'ai fais samedi soir, trop bon ;-) Belle journée, il faut en profiter car apparemment demain; çà va se dégrader! Ce qui est pris est pris :-)

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valérie

01/04/2019 12:50

Coucou
Nous apparemment c'est mercredi que le temps se dégrade
Oui j'ai pu récupérer :-)
Bisous

vikki

29/03/2019 16:30

Bonjour
voila un petit plat vite fait bien fait que je
réalise souvent . bon après midi .

29/03/2019 16:31

Bonjour vikki
Merci
Bonne journée