Pâte brisée au cumin

29.04.2019

Par valérie

Recette fait avec le robot pâtissier kenwood

Avis perso : il y avait longtemps que j'avais pas fait de pâte moi même
Toujours aussi bonne Et je l'ai utilisé pour en faire une tarte salée

Ingrédients :
250 g de farine
100 g de beurre mou
1 œuf
40/50 ml d'eau
1 cuillère à soupe de cumin
sel
poivre

Dans le bot muni de la lame pétrir, mettre la farine, le beurre mou coupé en morceaux , le cumin , et poivre....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

Vitesse 3 ensuite 4 jusqu’à ce soit bien mélanger..

Ensuite ajouter l’œuf , vitesse 3 et ajouter l'eau au fur et à mesure , vitesse 4....

Cela va former une boule.....

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L'envelopper d'un film alimentaire et au frigo pendant 30 minutes....

Bonne journée

Index recettes Pâte (pizza etc) - Ma cuisine débutante

Bonjour a tous ... Voilà j'ai fais un index pour les recettes pâtes( pizza, sablée etc )... Avec robots .... Ce qui vous permettra de trouver plus facilement les recettes.... Bon surf sur mon ...

http://www.ma-cuisine-debutante.com/index-recettes-pate-pizza-etc.html

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