Pain de viande avec cookeasy

Recette faite avec le CookEasy

Avis perso : J'adore J'adore comme dirait une chanson loll 
Je pensais que sa serait sec mais non pas du tout c'est succulent en plus accompagné d'une salade 

Accessoire : mélangeur

Ingrédients :
600 g de viande hachée
2 gousses d'ail
persil
2 échalotes
80 g de pain de mie
thym
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 œuf
200 g de sauce tomate
estragon
sel
poivre

• Éplucher et émincer l'ail et les échalotes....

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• Dans le bol, ajouter l'huile d'olive,l'ail , l’échalote, pain de mie émietté, thym, 120 g de sauce tomate, estragon, sel et poivre....

• Vitesse 6 pendant 15 secondes....

• Ajouter la viande hachée et l’œuf battu et mélanger vitesse 5 pendant 50 secondes.....

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• Préchauffer le four à 200° chaleur tournante...

• Dans un moule à cake, Verser votre préparation et tasser là...

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• Mettre le reste de sauce tomate sur le dessus....

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• Au four pendant 45 minutes à 200° ....

Bon appétit 

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