Roulé à la raclette

Avis perso : C'est un pur délice et c'est mon homme qui a cuisiné 

Ingrédients :
450 g de pomme de terre
300 g de fromage a raclette
4 tranches de jambon blanc
5 oeufs
1 oignon 

• Préchauffer le four à 180° chaleur tournante ....

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• Rappé les pommes de terre crus avec le cookeasy, lame numéro 5....

• Battre les oeufs puis salé, poivré et ajouter le rapé de pomme de terre puis remué.....

• Rappé l'oignon toujours avec le cook easy même lame puis mélanger avec le premier mélange.....

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• Verser le mélange sur une plaque rectangulaire munit de tapis silpat ou feuille de cuisson.....

• Mettre au four pendant 30 minutes à 180 degrés chaleur tournante....

• Une fois cuite la tourner sur une feuille de cuisson ...

• Disposer le fromage à raclette du bas vers le haut en laissant 5 cm de libre en haut.....

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• Disposer le jambon par dessus le fromage.....

• Puis pour finir rouler le tout......

• Mettre au four chaud 5 minutes avec la même température......

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• Moi j'ai accompagnée d'une salade.....

Bon appétit 

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