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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Tourte à la viande haché et son épice mexicaine

Tourte à la viande haché et son épice mexicaine

Avis perso : Que faire ce soir et surtout avec ce qu'il me reste..
Allez je vais faire nue tourte à la viande haché avec l'épice mexicain de Ducros
C'était très bon ...😍


Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
500 g de viande haché
1 oignon émincé
2 ails émincés
Epice mexicain Ducros
1 petite coupelle de concentré de tomate
2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
sel
poivre

 

 

  • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Dans une grande poêle, mettre la viande haché, l'oignon et l'ail ..

 

  • Remuer de temps en temps et laisser revenir environ 10 minutes à feu doux....

 

 

  • Ensuite ajouter l'épice , sel, poivre....

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  • Pour combien mettre de l'épice j'ai gouté au fur et à mesure pour bien le sentir......

 

  • Ensuite ajoute le concentré de tomate et le fromage blanc et remuer ....

 

  • Goûter et si vous désirez plus d'épice rajoutez en.....

 

 

  • Votre préparation est prête....

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  • J'ai mis ma première pâte feuilletée en gardant la feuille sulfurisé dans un moule a bord haut....

 

  • Verser votre préparation et étaler là.....

 

  • Poser sur le dessus votre deuxième pâte et replier les bords de la première sur le deuxième....

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  • Et pour terminer j'ai fais une croix sur le milieu avec l'aide d'un couteau comme sa l'intérieur cuit bien ....

 

  • Au four pendant 30 minutes à 180° chaleur tournante.....

Bon appétit 😘

 

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Tourte à la viande haché et son épice mexicaine
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Christine31 30/12/2020 20:50

Bonsoir
Ho la la ca a l’air délicieux
Bonne soirée et bonne fête de fin d’année

valérie 30/12/2020 20:57

Coucou Christine :-)
Oui c’est trop bon
Merci bonne soirée aussi :-)