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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Chili avec cookeasy

Chili avec cookeasy

Recette faite avec le cookeasy

 

Avis perso : j'avais pas encore essayer avec le cookeasy

Mais j’adore , on s’est bien régalé

 

Accessoire : mélangeur

 

Pour 4  personnes voir plus

 

 

 

Ingrédients :

700 g de viande de bœuf hachée

4 gousses d'ail

1 poivron rouge

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café de cumin en poudre

2 oignons

600 g de pulpe de tomate

20 g de concentré de tomate

une grosse boite de haricots rouges en boite

mélange chili

Sel

 

 

 

  • Épluchez l’ail.....

         http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

 

  • Épluchez les oignons et émincez-les.....

 

 

  • Coupez le poivron en deux, enlevez les graines et les parties blanches et les couper en lanières ….

 

 

  • Mettre le Mélangeur ......

 

 

  • Ajoutez l’huile, le poivron , les ails, les oignons et le cumin …

 

  • Cuisson 130 ° , vitesse 3 pendant 6 minutes ......

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Après ces 6 minutes, ajoutez la pulpe de tomates,  la viande hachée, le concentré de tomate, les haricots rouges, les épices, cumin et salez...

 

  • Cuisson à 95 ° , vitesse 3 pendant 30 minutes ....

 

Bon appétit 😘

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A
Merci beaucoup pour le partage :) au plaisir de vous voir.
Répondre
V
Coucou Aline :-)
Avec plaisir, bonne journée :-)
C
???????????? toujours au top
Bises
Répondre
V
Merci Christine ;-)
Bisous