750 grammes

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Gaufres

recettes patisserie, recettes pates

28.01.2021

Par valérie

Gaufres

Recette faite avec le Kenwood sense

Avis perso : elles sont très bonnes 😍😊

Accessoire : fouet ballon

Ingrédients :

250 g de farine

1 sachet de levure chimique (10 g)

40 g de sucre

2 œufs

50 cl de lait

100 g de beurre fondu (50 g sont suffisants d'après les commentaires)

1 pincée de sel

Mélangez la farine, la levure et le sucre…….

https://www.ma-cuisine-debutante.com

Ajoutez les œufs battus et mélangez bien……..

Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux….

Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien……

https://www.ma-cuisine-debutante.com

Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire (la pâte sera moins liquide)…..

Vous avez plus cas faire les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 4 à 5 minutes…..

Bonne dégustation 😍😘

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http://www.ma-cuisine-debutante.com/2019/11/les-index-de-mes-recettes.html

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Christine31 28/01/2021 18:15

Bonsoir
Merci pour la recette ça va être bientôt la chandeleur
Bises

valérie 28/01/2021 19:29

Coucou Christine :-)

Oui hum avec du caramel beurre salé
Bisous