750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Cuisse de dinde au cookeo

Cuisse de dinde au cookeo

Recette faite avec le cookeo

 

Avis perso : la viande est tendre, filandreuse et trop bonne😍❤

 

Ingrédients :

1 cuisse de dinde (750 g)

2 tomates

1 grosse boite de flageolet

Épice espagnol Ducros

50 ml de vin blanc et 30 ml d’eau

1 gros oignon

Margarine

Huile d’olive

 

  • Éplucher et émincer votre oignon mais pas finement …..

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Rincer vos flageolet …….

 

  • Couper vos tomates en plusieurs quarts ……

 

  • Dans la cuve en mode dorer, ajouter la margarine et votre cuisse de dinde …..

 

  • Faite là revenir sur chaque face, ajouter sur le dessus un peu d’huile d’olive , l’oignon, les tomates et aussi ajouter l’épice espagnol (moi j’en ai mis pas mal)  …..

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Faite dorer pendant 5 minutes …..

 

  • Arrêter le mode dorer, ajouter le vin blanc et l’eau …….

 

  • Cuire en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 35 minutes ….

 

  • Attendez c’est pas fini, il faut ajouter les flageolet, le sel, le poivre et moi j’ai remis encore de l’épice …..

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Et remettre en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes ……

 

  • Et maintenant c’est maintenant c’est prêt …..

 

Bon appétit 😘

 

  • Les index de mes recettes

http://www.ma-cuisine-debutante.com/2019/11/les-index-de-mes-recettes.html

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Cuisse de dinde au cookeo
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Christine31 31/05/2021 20:35

Bonsoir
Une bonne façon de cuisiner des flageolets
Bonne soirée
Bisous

valérie 31/05/2021 20:43

Coucou Christine :-)
Oui c’est sa :-)
Bonne soirée
Bisous