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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Boulgour aux légumes avec cookeo

Boulgour aux légumes avec cookeo

Recette faite avec le cookeo

Avis perso : Un bon repas simple à faire et bon😍

 

Ingrédients :

300 g de boulgour

2 oignons

Une bouteille de 500 ml de purée de tomate

600 ml d’eau

1 grosse courgette

200 g de trio poivrons surgelés

Huile d’olive

Paprika

Cumin

Sel

Poivre

 

  • Éplucher et émincer en gros vos oignons …..

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Rincer la courgette et couper les extrémités et moi j’ai épluché mais pas entièrement ….

 

  • Dans la cuve, pendant le préchauffage en mode dorer, ajouter un peu d’huile d’olive et les oignons …..

 

  • J’ai laissé revenir les oignons, ensuite j’ai ajouté les poivrons et les épices et mélanger  …..

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Laisser revenir, moi j’avais 5 minutes d’écrit sur mon cookeo  …..

 

  • Arrêter le mode dorer …..

 

  • Ajouter le boulgour, la purée de tomate, sel, poivre et l’eau et bien mélanger …..

 

  • Passer en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 5 minutes

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Bon appétit😘

 

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http://www.ma-cuisine-debutante.com/2019/11/les-index-de-mes-recettes.html

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C
Bonsoir
Je testerai ca4 j’aime bien le boulgour mais je ne sais jamais trop comment le cuisiner
Bonne soirée
Bisous
Répondre
V
Coucou Christine
C’est vrai que moi aussi je trouve pas facile à l’accommoder
Bonne soirée
Bisous