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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Gratin de courgettes viande haché

Gratin de courgettes viande haché

 

Avis perso : On adore et c’est simple à faire et ça ne revient pas cher😉

Ingrédients :

3 courgettes

500 g de viande hachée 15%

150 de gruyère râpé

1 brique de 20 cl de crème semi épaisse 18%

Sel

Poivre

 

  • Alors nous allons épluchez nos courgettes mais pas entièrement, genre en zébré lol ….

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  • Ensuite moi je les ai coupés en rondelles à l’aide de mon robot cookeasy ….

 

  • Ensuite je les ai fait cuire en vapeur 5 minutes au cookeo et je les ai laisser égoutter et refroidi ….

 

  • Dans votre plat à gratin, mettre la moitié de la viande hachée sur tout le fond ….

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  • Ajouter la moitié des courgettes sur le dessus et saler et poivrer …..

 

  • Répéter l’opération une dernière fois …..

 

  • Parsemer de gruyère râpé sur le dessus ….

 

  • Et pour finir, verser votre brique de crème sur le dessus ….

 

  • Au four à 160° pendant 35 minutes puis 10 minutes à 210° ….

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Bon appétit😍 et n’hésitez pas à partager mon blog😘

 

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Gratin de courgettes viande haché
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M
Coucou Valérie, les dernières courgettes du jardin sont toujours au rendez-vous, j'en ai profité pour faire ta recette, c'est délicieux, peu onéreux et léger pour la ligne, que veut-on de mieux ;-) De grosses pensées même si ma présence est rare, toujours les mêmes problèmes pour moi, mais il faut avancer... J'espère que tout va pour toi? Bizous, bizous :-)
Répondre
V
Coucou Marie
Cela me fait plaisir d’avoir de tes nouvelles car je m’inquiétais
Si tu veux par mail n’hésite pas
Pour moi oui y a du mieux et en ce moment je bosse
Tout à fait d’accord avec toi pour la recette :-)
Bonne journée
Gros bisous
N
Petite question ;) : est-ce que vous précuisez votre viande avant de l'enfourner svp ?
Répondre
N
Génial, merci pour votre réponse
Très belle soirée à vous
Bisous
V
Bonjour nath
Non ma viande je l’ai pas faite cuire avant sinon elle sera trop cuite et sèche
Bonne journée
Bisous
N
Merci pour la recette, c'est très appétissant
Répondre
V
Merci nath
C
Bonsoir
Ça fait un peu comme des lasagnes mais en plus léger je testerai
Bisous
Répondre
V
Coucou Christine
Oui voilà en plus léger et on a adoré
Bisous