Ma sauce lardons tomates avec cookeasy pour mes spaguettis

Recette faite avec le cookeasy

Accessoire : mélangeur

Avis perso : Simple à faire et toujours aussi bon😍 Un vrai régal😉

Je faisais cela avec mes marmites lol et là je me suis dit aller on va utiliser mon cookeasy😍

Ingrédients :

400 g de lardons fumés

3 tomates

25 cl de vin blanc

40 cl de crème fraiche

2 oignons

2 cuillères à café de double concentré de tomate

Sel

Poivre

Ail en poudre

Paprika doux

Huile d’olive

• Éplucher les oignons et les émincer ….

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• Rincer les tomates et couper les en petits dés …..

• Dans le bol muni du mélangeur, mettre de l’huile d’olive et chauffer à 110° jusqu’à température ….

• Ajouter les oignons et les lardons et vitesse 3, 100° pendant 8 minutes ….

• Ensuite, ajouter les tomates les épices et remuer à l’aide d’une cuillère à soupe …..

• Ajouter le double concentré de tomate, et le vin blanc et mélanger ….

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• Cuire à 94°, vitesse 3 pendant 30 minutes ……

• Et pour finir ajouter la crème fraiche et vitesse 3, 94° pendant 10 minutes ….

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• Et voilà vous avez plus qu’a faire cuire vos spaghettis et mettre votre préparation dessus ….

Bon appétit😍 et n’hésitez pas à partager mon blog😘

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