750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Boeuf carottes avec cookeasy

Boeuf carottes avec cookeasy

Recette faite avec le cookeasy

 

Avis perso : C’est trop bon😍 et la viande est trop bonne et tellement filandreuse. Elle se découpe toute seule🙂

Faut dire que sa à cuit tout doucement😉

Évidement j’ai fait mariner ma viande la veille

 

Ingrédients :

850 g de viande à bourguignon

1kg de carotte

50 cl de vin rouge

1 gros oignon rouge

Un peu d’eau

Poivre

Thym

Ciboulette

 

  • Dans un saladier, mettre la viande, l’oignon coupé et le vin rouge et les épices et mélanger….

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Recouvrir d’un film alimentaire et au frigo pendant une nuit …..

 

  • Maintenant le jour est arrivé, la viande à bien mariné ….

 

  • Éplucher les carottes et les couper en rondelles ….

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Mettre le fond de plat dans votre cuve…

 

  • Verser doucement votre marinade, attention aux éclaboussures …..

 

  • Vous verrez le vin a diminué …..

 

  • Ajouter les carottes, l’eau et mélanger doucement ….

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  • Mettez le couvercle sans le bouchon ….

 

  • On va dans programme cuisson douce pendant 4 heures ……

 

  • Moi j’ai fait la cuisson en 2 fois (la première le matin et la deuxième l’après-midi) ….

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Bon appétit😘 et n’hésitez pas à partager mon blog😍

 

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Boeuf carottes avec cookeasy
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C
la bonne recette de mamie, merci ^^
Répondre
V
Tout à fait :-)
Bonne soirée
C
Idéal par ce froid
Répondre
V
Coucou chris
Oui et sa fait du bien
J’ai été voir ton blog tu m’as donné grave faim avec toutes les bonnes choses que tu fait :-)
C
Ha ok j’ai vu contact en haut je cherchais pour ne pas mettre un message n’importe où
Bonne soirée
Bisous
Répondre
V
Pas de soucis 😉
C
Bonjour
Bien appétissant ce plat
Justement je voulais te contacter mais je ne savais pas comment faire car j’ai acheté le crisp qui va sur le cookeo c’est pas trop mal on verra à l’usage
Bisous
Répondre
V
Coucou Christine
Ah oui tu l’as pris
Bin d’après ceux qui l’ont , ils en sont content
Moi c’est pas mon truc lol
Mais j’attends quand voir toi ce que tu en penses au fur et a mesure :-)
Bonne soirée
Bisous
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