750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Mijoté de porc carottes avec cookeasy

Mijoté de porc carottes avec cookeasy

Recette faite avec cookeasy

 

Avis perso : J'en profite pour vous souhaiter une bonne et heureuse année, j'espère qu'elle vous apportera du bonheur et une bonne santé😍

J’adore et cette viande bien filandreuse qui se coupe tout seule 😍

 

Ingrédients :

700 g environ de sauté de porc

25 cl de vin blanc

1 kg de carotte

1 gros oignon émincé

1 boite de champignon émincé

Un peu d’eau

Huile d’olive

Sel

Poivre

 

  • Éplucher vos carottes et les couper en rondelles mais pas fines ….

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Dans le bol muni du mélangeur, mettre un peu d’huile d’olive et l’oignon émincé ….

 

  • Passer en vitesse 3, 110° pendant 3 minutes ……

 

  • Ensuite ajouté la viande et les champignons, sel, poivre ….

 

  • Passer en vitesse 3, 100° pendant 5 minutes ……

https://www.ma-cuisine-debutante.com

 

  • Ajouter les carottes, le vin blanc et si vous voulez ajoutez un peu d’eau, moi j’ai mis environ 100 ml ….

 

  • Maintenant on va passer en cuisson douce, Vitesse 3, 90° pendant 3 heures …..

 

  • Et on ne met pas le bouchon ….

 

Bon appétit😍 et n’hésitez pas à partager mon blog😘

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Mijoté de porc carottes avec cookeasy
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C
Bonjour <br /> Ça doit être très bon <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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V
Coucou Christine <br /> Oui on s’est bien régalé <br /> Bonne journée <br /> Bisous