Cake au chorizo tomate et fromage à raclette

Avis perso :  j’adore les cakes salés surtout quand ils sont moelleux et pas sec😍

On peut mettre tout ce qu’on veut et faire à notre gout😊

Ingrédient :

4 œufs

170 g de farine

50 ml d'huile d'olive

90 ml de vin blanc

1 pincée de sel

150 g ou 200 g d’allumettes de bacon

1 grosse tomate coupée en morceaux

Plusieurs rondelles de chorizo fort ou pas suivant vos goût

Des tranches de fromage à raclette en morceaux

1 sachet de levure chimique

• Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°

• Dans un récipient, mettre les œufs et les battre….

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• Ensuite ajouter le vin blanc et remuer….

• Ajouter la farine et bien mélanger….

• Ajouter l'huile d'olive et mélanger….

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• Ajouter la tomate, les allumettes de bacon, le fromage à raclette et le chorizo...

• Bien mélanger….

• Et pour finir la levure chimique, mélanger….

• Au four pendant 40 minutes à 180° chaleur tournante ….

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Bon appétit 😍et n’hésitez pas à partager mon blog😘

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