Filet mignon avec sa jardinière de légume sauce fromagère vache qui rit avec xl touch pro i companion

Recette faite par le I Companion xl touch pro

Avis perso : J’ai voulu essayer cette sauce fromagère vache qui rit😁

Et c’est un délice cette sauce avec du porto😍

La viande est bien fondante😉

Accessoire : mélangeur

Ingrédients :

1 filet mignon de porc

1 grosse boite de jardinière

1 petite boite de flageolet

1 oignon émincé

2 ails émincés

120 ml de Porto

100 ml de crème fraiche

1 sachet de crème fromagère vache qui rit

1 petite boite de champignon entier

Huile d’olive

1 cube volaille

Sel

Poivre

• Couper en tronçon de 2 cm environ votre filet mignon ….

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• Dans le bol muni du mélangeur, ajouter de l’huile d’olive, l’oignon, les ails …..

• Programme Mijoté P1 sans rien changer …..

• On ajoute les médaillons de filet mignon, sel, poivre et les champignons ….

• Programme mijoté P1 sans rien changer ….

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• Ensuite on ajoute le porto, le cube de volaille émietté ….

• Programme Mijoté P2 et on met 15 minutes sans le bouchon ….

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• On ajoute la jardinière de légumes et flageolet ….

• Ensuite on ajoute la crème fraiche et la sauce fromagère vache qui rit ….

• Programme mijoté P2 pendant 15 minutes …..

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Et voilà régalez-vous bien😋 et n’hésitez pas à partager mon blog😘

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