Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

2016-06-14T14:53:10+02:00

Tarte aux pomme frangipane chocolat

Publié par valérie
Tarte aux pomme frangipane chocolat

Avis perso : Avec ma pâte j'ai pu en faire 2 autres petites tartelettes aux petits morceaux de pommes et pralines roses concassées... Trop bonne ma tarte ;-) j'adore ;-)

 

lien de ma pâte brisée vanille allégée en beurre : http://www.ma-cuisine-debutante.com/2016/06/pate-brisee-vanille-allegee-en-sucre.html

 

 

 


Ingrédients :
1 pâte brisée vanille
3 pommes ou plus
130 gr de chocolat noir ou au lait
100 gr de beurre mou
125 gr de sucre
100 gr de poudre d'amandes
2 œufs

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde....

 

  • Préchauffez le four à 180° chaleur tournante...

 

  • Dans un saladier, mettre le beurre mou et la poudre d'amande et bien mélanger à l'aide d'une fourchette en émiettant le beurre...

 

  • Ajouter les œufs et bien les incorporer .....

 

  • Ajouter ensuite le sucre et mélanger....

 

  • Étaler votre pâte dans un moule à tarte et étaler votre chocolat fondu sur le fond....

 

  • Recouvrir de votre préparation crème d'amande sur le dessus du chocolat....

 

  • Ensuite éplucher vos pommes et couper les en lamelles....

 

  • Disposer vos lamelles de pomme sur la crème d'amande....

 

  • Si vous voulez parsemez d'amandes effilés...

 

  • Au four pendant 40 minutes à 180° chaleur tournante...

 

Régalez vous bien ;-)

 

Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat
Tarte aux pomme frangipane chocolat

Voir les commentaires

2016-06-14T14:32:57+02:00

Pâte brisée vanille allégée en sucre

Publié par valérie
Pâte brisée vanille allégée en sucre

Recette fait par le robot Kenwood Sense 5015 T

 

Avis perso : La pâte est excellente, très facile à travailler et très bonne ;-)

 

 


Ingrédients :

240 gr de farine
80 gr de beurre
40 gr de sucre vanille Beghin Say
1 sachet de sucre vanillée
1 pince de sel
100/110 ml d'eau

 

 

 

 


http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Dans le bol muni du pétrin, mettre la farine, les sucres, le beurre, le sel....

 

  • Mélanger Vitesse 1 quelques instants...

  • Ensuite passer en Vitesse 2 et ajouter petit à petit peu l'eau... et passer en vitesse 3/4 ....


 

  • Et pétrir jusqu’à ce que cela forme  une boule.... sa met un peu de temps à ce que la pâte se décolle du fond du bol mais vous inquiétez pas ;-)


 

  • Ensuite mettre votre pâte dans un film alimentaire et au frigo 30 minutes....

 

Voir les commentaires

2016-06-13T07:46:09+02:00

Mon riz au thon

Publié par valérie
Mon riz au thon

Recette fait avec le cookeo connect ;-)

 


Avis perso : Humm trop bon j'ai déjà fait des recette de riz au thon mais celui là j'adore..
je pense par ce que j'ai pris du thon entier à l'huile, ce qui a rendu moins sec le thon... ;-)

 


Pour 4 /5 personnes

 


Ingrédients :
280 gr de riz ( 12 minutes sur le paquet)
500 ml d'eau 
1 brique de crème allégée 4%
2 boites de thon ( lidl) entier à l'huile 140 gr poids net égoutté
140 gr de trio poivrons congelés
1 boite de champignons émincés
2 gros oignons
3 échalotes
une marmite knorr légumes
1 cas huile d'olive
sel
poivre

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Épluchez les oignons et les échalotes et le émincés....

 

  • Dans la cuve, pendant le préchauffage, en mode dorer, mettre l'huile d'olive, le oignons, les échalotes, les poivrons,la marmite légumes, les champignons, salez et poivrez.....

 

  • Remuez et laisser revenir quelques minutes.....

 

  • Ensuite, arrêter le mode dorer...

 

  • Ajouter le riz, le thon que vous émiettez avec l'aide d'une fourchette mais ne mettez pas l'huile du thon....

 

  • Ajouter l'eau, la crème et bien remuez et passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes....

 

Bon appétit ;-)

Mon riz au thon
Mon riz au thon
Mon riz au thon
Mon riz au thon
Mon riz au thon

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog