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Ma cuisine débutante

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma cuisine débutante

Yaourts au lait concentré non sucré

Yaourts au lait concentré non sucré

 

Recette fait avec la yaourtière Multidélice

 

Avis perso : ils sont pas liquide  et surtout très bon et cela permet de faire chacun à votre gout sucré ou pas et même de rajouter de la confiture ou autre....


Pour 12 pots

 

Ingrédients :
1 litre de lait demi écrémé
1 boite de lait concentré non sucré 410 g
1 sachet Alsa ferment mon yaourt maison

 

 

  • Dans un récipient , mettre le lait , le lait concentré non sucré et bien mélanger....

     http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ensuite ajouter le sachet alsa et bien remuer.....

 

  • Verser votre préparation dans vos pots et mettre le programme 1 pendant 11 h.....

 

  • Ensuite une fois terminer mettre les couvercles et au frigo....

     http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Au bout de 4 h vous pouvez déja en dégustez un ;-)


 

Yaourts au lait concentré non sucré
Yaourts au lait concentré non sucré
Yaourts au lait concentré non sucré
Yaourts au lait concentré non sucré

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Alice 20/04/2020 17:34

Bonjour! Je fais pareil avec une boite de lait gloria entier non sucré par contre je rallonge avec le lait demi écrémé pour avoir un total d'un litre au final (moins que dans votre recette si j'ai bien suivi). Avec les ferments Alsa. 11h de fermentation (yaourtiere Moulinex). Ils sont fermes et onctueux, un délice. J'ai essayé d'y ajouter un fond de miel, de confiture, ou encore mélangé a du sucre vanillé, ou encore de la grenadine... mais même natures ils sont excellents.
Merci d'avoir partagé votre recette!

valérie 20/08/2020 12:56

Bonjour Martine
Moi j'essaierai avec un sachet entier..

Martine 20/08/2020 12:54

J'ai une multidélices 6 pots , je mets 1/2 sachet de ferment ?

valérie 20/04/2020 17:52

Bonjour Alice
Oui c'est vrai il y a plusieurs manières de les fairev:-)

Dumaine 30/03/2020 16:04

Bonjour peut on mettre de la confiture au fond du pot merci

valérie 04/04/2020 16:01

Désolé de répondre si tard mais sa voulait pas marcher.
Bien sûre vous pouvez en mettre moi je le fais aussi :-)

DANA 10/10/2019 20:39

Bonsoir, je reviens vers vous pour vous annoncez le résultat de mes yaourts : ils sont bons mais il fallait rajouter du sucre, ce que nous avons fait en dégustant nos yaourts. MERCI DU PARTAGE. Passez une agréable soirée.

valérie 10/10/2019 21:04

Bonsoir,
SI vous voulez vous pouvez essayer avec cette fois si du lait concentré sucré :-)
Merci pour le retour et bonne soirée :-)

DANA 09/10/2019 12:15

Je viens de mettre en fonction mes 12 pots dans la Multi-Délices pour 11 heures. J'ai ajouté 2 cuillères à café d'arôme citron. J'attends le résultat.

valérie 09/10/2019 12:33

Tu me diras le résultat :-)

DANA 09/10/2019 11:08

Bonjour, j'ai du lait concentré NON sucré et j'aimerais bien l'utiliser pour votre recette. Puis-je utiliser de lait entier s'il vous plaît? MERCI DU PARTAGE.

valérie 09/10/2019 11:44

Avec plaisir :-)

DANA 09/10/2019 11:43

Merci de votre réponse. Bon appétit

valérie 09/10/2019 11:12

Bonjour Dana :-)
Oui sans problème :-)

Camille 03/07/2019 09:55

Bonjour, faut-il chauffer les laits? Merci à vous

valérie 03/07/2019 09:58

Bonjour
Ah non du tout :-)

Emmanuelle 09/05/2018 18:06

Quelle belle texture, tu me donne envie de ressortir la mienne, gros bisous <3

valérie 11/05/2018 18:31

lol Emmanuelle ;-) allez ressort là ;-) gros bisous