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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Cuisse de poulet à sa sauce boursin

Cuisse de poulet à sa sauce boursin

recette fait par le cookeo connect

pour 4 personnes

Avis perso : toujours un petit délice ce plat ;-)

 

Ingrédients : 

4 cuisses de poulet séparer en 2 morceaux pilon et haut de cuisse
2 oignons coupé en rondelles
5 cac bombées de boursin cuisine light ail et fines herbes
400 gr de pâtes
700 ml d'eau
1 cas d'huile d'olive
sel
poivre


http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
En mode dorer, pendant le préchauffage, mettre l'huile, les morceaux de poulet et laisser
dorer pendant 7 minutes en les retournant.
Ajouter vos oignons, sel, poivre et laisser 2 minutes et remuer.

Arrêter le mode dorer, et ajouter le reste des ingrédients et passer en mode cuisson rapide ou mode
cuisson sous pression pendant 7 minutes

remuez et bon appétit ;-)

Cuisse de poulet à sa sauce boursin
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valérie 18/08/2017 13:42

Bonjour Cindy, oui vous pouvez mais ne coupez pas trop en petits morceaux

Cindy 16/08/2017 15:59

Bonjour,

Edt ce qu ont peut remplacer les cuisses par des filets ds poulet coupé en morceaux sans changer la recette?
Merci

lamisscoca 18/02/2016 12:13

Bonjour, pour les 700 ml d'eau c'est pour des pâtes à cuire ? Mais si c'est des pâtes fraîches comme des ravioli, comment peut - on calculer là bonne quantité d'eau?
Merci de ton aide encore une fois

valérie 18/02/2016 17:20

oups j'ai pas répondu à temps lol le principal c'est que vous avez réussi ;-)

Lamisscoca 18/02/2016 13:39

Bon ben jai essayé avant vos conseils car je voulais faire ca a midi.
Comme mes pates fraiches etaient congelés, jai mis le paquet et 400 ml deau avec le reste et 7 minutes comme indiqué et impeccable ! !
Merci quand même comme je saurai pour la prochaine fois quand elles ne seront pas congelé

valérie 18/02/2016 13:33

bonjour lamisscoca ;-)
alors oui les 700 ml d'eau c'est pour les pâtes crues
si tu veux mettre des pâtes fraîches tu peux pas les mettre pendants 7 minutes sinon sa va être de la bouillie lol
tu fais la cuisson 5 minutes avec 200 ml d'eau sans pâtes...
ensuite soit tu rajoutes tes pâtes fraîches et tu rajoutes 500 ml d'eau et cuisson 3 minutes ..ou tu fais cuire tes pâtes a part pendant que le poulet cuit... ;-) goûte pour voir le goût ... j'espère avoir pu t'aider ;-)

bébé 26/11/2015 20:11

je débute avec le cookeo, faut il mettre l'eau et les pates dans le cookeo ?

valérie 26/11/2015 21:05

Bonjour bébé :-)
Oui comme le dit j'ai écris même tout les ingrédients :-) tu mets donc bien les pâtes et l'eau
Bonne soirée :-)

sofy 26/04/2015 22:01

hum

valérie 26/04/2015 22:02

:-)