Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait avec la map moulinex pain et délice
Avis perso : Bonjour alors voici ma brioche 5 céréales fait à la MAP
J'ai utilisé la farine Francine brioche 5 céréales...
Démoulage parfait et mie très bien et surtout bonne ;-) avec une croûte croustillante comme il faut...
Ni trop cuit sur le dessus , ni trop cuit sur le dessous...
Parfaite pour le petit déjeuner ...
Comme je l'ai dit pour l'instant j'utilise les farines Francine et ensuite j'utiliserais mes propres recettes ;-)
Il est important de mettre les ingrédients l'ordre ci dessous....
Ingrédients :
200 ml de lait froid
2 cas de sucre
1 cac de sel
75 gr de beurre en petits morceaux
1 œuf
350 gr de farine brioche 5 céréales
1 sachet de levure pour brioche Francine
http://www.ma-cuisine-debutante.com/
Lancez le programme pain sucré/ brioche /750 gr / dorage moyen
Ma nouvelle MAP ( machine à pain ) - Ma cuisine débutante
Bonjour ;-) Voilà ma machine à pain que j'avais avant me manquait.... J'en ai donc racheté une et je suis pas déçu.... Vous allez me dire mais pourquoi avoir acheté sa avec tout ce que j'ai ...
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Vous trouverez toutes les recettes de la MAP