Sauté de porc au lait de coco et ses petits pois carottes

Recette fait avec le Companion

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

Avis perso : Humm j'adore et les enfant aussi ;-) allez essayer cette recette, sa feras manger des légumes aux enfants ;-) loll et cette sauce hummm....

Pour 4 personnes

Ingrédients:
500 gr de sauté de porc
margarine allégée 
1 oignon
1 gousse d’ail
100 ml  de lait de coco
2 cas bombés de concentré de tomates
20 cl de crème légère 4%

1 grosse boîte de petits pois carotte
1 cac paprika
1 cac gingembre
Sel
poivre

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Épluchez l’oignon et l’ail et les mettre dans le companion muni l'ultrablade 30 sec/Vit12.....

• Remplacer par le mélangeur......

• Ajoutez la margarine allégée, puis lancez le Programme Mijoté P1/130°/5 minutes.....

• Ajoutez la viande, le lait de coco, la crème liquide et le concentré de tomates, le sel, poivre, le paprika et le gingembre....

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Lancez le Programme Mijoté P2 /95°/20 minutes.....

• Ensuite ajouter vos petits carottes rincés et lancer le Programme Mijoté P2/95°/10 minutes...

Bon appétit