Aligot au Cookeo

Recette fait avec le Cookeo connect

Avis perso : Première fois que j'en fais.... Je m'attendais a ce que sa soit fort en goût et non en fait c'est vraiment bon ;-)
Mais faut avoir du muscle ensuite pour travaillé la purée lolll

Pour 4/5 personnes

Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
300 ml de lait écrémé
4 gousses d'ail épluchées et émincées
400 gr de Tomme fraîche 
sel
poivre

• Coupez la tomme en petits morceaux.

          http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Épluchez les pommes de terre......

• Les mettre dans le panier vapeur, versez 200ml d'eau dans la cuve.......

• Passez en mode cuisson rapide iu cuisson sous pression 20 minutes.....

• Videz l'eau de la cuve et versez y les pommes de terre cuites.....

• Écrasez-les avec l'ail à l'aide d'un presse-purée......

• Ajoutez le lait bouillant puis la tomme fraîche......

• Passez en mode mijoter et remuez la purée avec une spatule en bois pour faire fondre la tomme.....

• Salez et poivrez et la servir aussitôt car sa refroidit rapidement ....

Bon appétit :-)