Purée au Cooking chef Gourmet

Recette fait avec le Cooking chef Gourmet

Avis perso : il y a pas à dire cette purée est vraiment très bonne ;-)
Les enfants adorent

Accessoire : le Batteur K

Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
75 gr de beurre mou
50 ml de lait demi écrémé
sel
poivre

• Épluchez les pommes de terre et les coupez en quartiers.....

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• Versez dans le bol 2 l d'eau froide, salez.....

• Réglez la température sur 102° et validez et laissez portez à ébullition.....

• Ensuite, réglez le minuteur sur 20 minutes et validez...

• Ensuite, égouttez vos pommes de terre....

• Les remettre dans le bol, salez et poivrez..

• Installez le batteur K et le couvercle anti projection et réglez sur vitesse 4....

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• Ajoutez pendant le mélange le beurre coupée au fur et à mesure puis le lait par la cheminée...

• Une fois que vus avez la texture que vous voulez arrêtez le, et goûtez si votre assaisonnement vous convient...

• Servir rapidement car sa refroidit vite ;-)

Bon appétit ;-)