Panna cotta vanille et son coulis de fraise

Recette fait avec le companion

Accessoire : batteur

7 pots yaourt

Avis perso :  C'est trop bon ;-)

Ingrédients :
600 ml de crème liquide
200 ml de lait demi écrémé
3 feuilles de gélatine
50 gr de sucre
3 cas de vanille liquide

• Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide....

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• Dans le bol munie du batteur, ajoutez le lait, la crème, le sucre et la vanille liquide.....

• Programme Dessert Vitesse 4 / 95° / 5 minutes 30....

• Ensuite ajoutez les gélatine bien essorées et mettre Vitesse 4 / 1 minutes....

• Versez votre préparation dans des pots a yaourt et laissez les refroidir un peu....

• Ensuite mettre les couvercles et les mettre au frigo pendant 4 heures ....

• Moi j'ai fais un coulis de fraise en plus..

• J'ai dégelé des fraises et mixé et rajouté du sucre glace....