Gâteau magique vanille

Recette fait avec le Cooking chef gourmet  et le kenwood sense 5015 T

Avis perso : Alors moi je me suis servie de mon cooking chef gourmet pour mes œufs en neige et de mon kenwood sense 5015T pour faire le 1 er mélange....
Un pure délice ce gâteau magique , et j'ai bien les 3 couches et il partie en une après midi lol ;-)

Ingrédients :
500 ml de lait 1/2 écrémé
1 cac de vanille en poudre
2 cac d'extrait de vanille
1 pincée de Sel
1 cas Eau
1 cas Sucre glace
80 gr Sucre en poudre
3 œufs
100 gr Farine
80 gr Beurre doux

• Séparez les blancs des jaunes d’oeufs dans deux récipients différents......

       http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Faire fondre le beurre et laisser le tiédir.....

• Fouettez  les jaunes avec le sucre et l’eau jusqu’à ce que le mélange blanchisse......

• Ajouter le beurre et mélanger.....

• Préchauffez votre four à 150° chaleur tournante......

• Ajoutez la farine et le sel puis fouettez encore quelques minutes.....

       http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Ajoutez le lait et les vanilles et fouetter......

• Montez les blancs en neige et ajoutez-les au mélange en remuant à peine....

• Il ne faut pas les casser complètement et les blancs ne doivent surtout pas être dissout dans la masse, sinon vous perdriez la couche de génoise.....

• Il faut laisser des grumeaux......

• Versez la pâte dans le moule tablette....

• La pâte est liquide et c’est normal.....

• Au four pendant pour 50 minutes à 150° chaleur tournante......

• Laissez refroidir et mettre au frigo pendant 2/3 heures....

Régalez vous bien !