Pâtes aux lardons et olives au i-Companion
Plat : PrincipalCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
4
personnesTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
20
minutesCalories
400
kcalTemps total
25
minutesRéalisez un délicieux plat de pâtes aux lardons et olives vertes avec le i-Companion. Cette recette facile et rapide offre un savoureux mélange de saveurs et sera prête en un rien de temps, idéale pour un repas familial rapide et satisfaisant.
Ingrédients
300 g de pâtes
650 ml d’eau
1 cube de bouillon de volaille
Des olives vertes (quantité au choix)
200 g de lardons fumés
1 gros oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Étapes
- Installer la lame ultrablade dans le bol du i-Companion. Ajouter l’oignon épluché et coupé en quatre. Programmer Vitesse 10 pendant 20 secondes pour hacher finement.
- Remplacer la lame par le mélangeur. Rabattre l’oignon vers le bas et ajouter l’huile d’olive, les lardons et les olives. Sélectionner le programme mijoté P1 et laisser dorer sans couvercle.
- Émietter le cube de bouillon sur le mélange, ajouter les pâtes et l’eau. Programmer le mijoté P2 pour 20 minutes sans changer la température.
- À la fin de la cuisson, vérifier la cuisson des pâtes et ajuster l’assaisonnement si nécessaire.
Notes
- Servez ce plat bien chaud, avec un peu de parmesan râpé ou de la roquette fraîche pour ajouter une touche de fraîcheur.
