Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait avec le cook expert
Avis perso : La purée était très bonne et lisse ;-)
A un moment de remplacer par le batteur, j'ai eu peur du coup de pas pouvoir mouliné ma purée ...
Je m'en suis aperçu trop tard , j'ai donc utilisé la fonction pulse plusieurs fois ;-)...
Pour 4 / 6 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min
Accessoire : batteur
Ingrédients :
1 kg 2 de patate douce
500 ml d'eau
50 gr de beurre
90 ml de lait demi écrémé
sel
http://www.ma-cuisine-debutante.com/
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Bon appétit ;-)