Recette de moelleux à l’orange au Cake Factory
Plat : DessertsCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
8
portionsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
27
minutesCalories
250
kcalTemps total
42
minutesCe gâteau moelleux à l’orange, préparé avec le Cake Factory, est le summum de la gourmandise. Avec une texture aérée et légère, ce dessert combine parfaitement la douceur du beurre et la fraîcheur du jus d’orange, créant une saveur riche et acidulée qui ravira vos papilles. Idéal pour le goûter, le petit-déjeuner ou comme fin parfaite à un repas, ce gâteau est un régal pour tous ceux qui cherchent une touche d’agrume dans leurs pâtisseries.
Ingrédients
120 g de farine
110 g de sucre
4 œufs
80 g de beurre, fondu
110 ml de jus d’orange (sans pulpe)
1 sachet de levure chimique
Étapes
- Commencez par faire fondre le beurre et laissez-le refroidir.
- Dans un petit récipient, mélangez la farine et la levure chimique. Réservez.
- Dans un autre récipient, battez les œufs avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux et léger.
- Incorporez le jus d’orange au mélange d’œufs et sucre, puis mélangez bien.
- Ajoutez progressivement le mélange de farine et levure au reste de la préparation, en mélangeant jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Intégrez le beurre fondu à la préparation et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans le moule rectangulaire adapté au Cake Factory.
- Réglez le Cake Factory en mode manuel à 180°C pour une cuisson de 27 minutes.
- Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d’un couteau ; si elle ressort propre, le gâteau est cuit.
- Laissez le gâteau refroidir avant de servir.
