Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait avec le companion
Accessoire : lame pétrin
Avis perso : Hummm il est trop bon ce pain au lait ;-) oui oui pain au lait pas brioche loll... J'ai façonné comme une brioche mais après libre a vous de faire comme vous voulez ;-)
Ingrédients :
350 gr de farine
180 gr de lait 1/2 écrémé
50 gr de beurre
50 gr de sucre
1 sachet de levure Francine ou 12 gr de levure fraîche
1/2 cac de sel
1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la dorure
fleur d'oranger facultatif
http://www.ma-cuisine-debutante.com/
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