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Bonjour à tous ;-)
J'ai voulu essayer cette pâte à viennoiserie Herta ;-)
J'adore, surtout qu'on peux faire tout ce qu'on veut avec : pains au chocolat, croissants, chaussons etc du salé ou du sucré ;-)
la pâte à viennoiseries
une pâte feuilletée levée de 36 cm pour créer à volonté des petites gourmandises sucrées ou salées.
J'en racheterais car je fais pas moi même la pâte feuilletée même si j'ai essayer une fois...
C'est la seule pâte que j'achète les autres je les fais ;-)
La pâte à viennoiserie Herta est une pâte feuilletée levée. Contrairement aux pâtes feuilletées classiques elle contient de la levure active (levure de boulanger) qui lui permet de développer beaucoup mieux à la cuisson et d’avoir un feuilletage plus aéré. Il est possible de réaliser cette recette avec une pâte classique mais le résultat ne sera pas le même.
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Angelique 15/08/2017 21:28
valérie 19/02/2019 16:35
Fluff 19/02/2019 03:13
valérie 16/08/2017 04:31
karine 31/03/2017 15:53
valérie 18/08/2017 15:23
Angelique 16/08/2017 07:35
valérie 31/03/2017 17:19
valérie 21/03/2017 23:16
Mary 21/03/2017 20:48
valérie 02/12/2016 16:59
Serrurier paris 10 02/12/2016 15:45
Geromine 01/12/2016 17:26
valérie 01/12/2016 17:41
Nathalie 01/12/2016 11:01
valérie 01/12/2016 12:54
Christine 01/12/2016 08:32
valérie 01/12/2016 10:16